蒸荷包蛋怎么做好吃又嫩(怎么蒸蛋好吃又嫩)

有网友问蒸荷包蛋怎么做好吃又嫩，今天就给大家讲解一下蒸荷包蛋怎么做好吃又嫩。

准备食材：鸡蛋、生抽、香油、香葱、青红椒、色拉油。

在碗底刷上适量色拉油。

将鸡蛋打入刷过油的碗中。

冷水上锅，水开蒸7-8分钟。

用硅胶类小铲将荷包蛋边缘铲一下再取出装盘。

淋上香油、生抽，再撒上辣椒末点缀即可。

以上就是蒸荷包蛋怎么做好吃又嫩，希望对大家有所帮助。