鲜生蚝能生吃吗(冰鲜的生蚝能不能生吃)

有网友问鲜生蚝能生吃吗，今天就给大家讲解一下鲜生蚝能生吃吗。

能。 生吃雄体生蚝口感更加爽脆，雌体生蚝更加绵软，生吃能真正地品尝出生蚝的鲜味，是熟食生蚝体会不到的舌尖美味。 生蚝俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。 牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。 生蚝的含锌量居人类食物之首。

以上就是鲜生蚝能生吃吗，希望对大家有所帮助。