花蛤蒸十几分钟即可。 先用流动的水将花蛤仔细冲洗干净,然后将其放入一个干净的盆中,加上没过花蛤的清水,然后再加上1勺的香油,搅拌均匀,静置开始让花蛤吐泥沙。 每隔5分钟的时间搅拌一下,反复几次,待看到盆中的水变浑浊后,再用清水将其仔细冲洗干净,捞出来即可。
分布范围:
花蛤广泛分布在我国南北海区,福建及广东沿海产量较多,季在春末夏初。 它生长迅速,养殖周期短,适应性强,离水存活时长,是一种适于人工高密度养殖的贝类,曾在泉州湾、围头湾、深湾有过大量人工养殖。 生于潮间带下数米深的浅海区。 以泥沙海底为最多。 沿海均有分布。 四季皆可捕捞,为居民最常用的海鲜食品之一。 栖息于沙质或沙泥质的潮间带及浅海,尤其是河口海域。 以斧足挖掘沙泥,埋栖于滩涂,营底内的生活。 广东、福建沿海都有其分布。 每年的10至11月是它的繁殖期。
以上就是花蛤蒸几分钟,希望对大家有所帮助。