洗螃蟹用白酒吗(洗螃蟹放白酒吗)

有网友问洗螃蟹用白酒吗，今天就给大家讲解一下洗螃蟹用白酒吗。

用。 在洗螃蟹的时候，为了洗刷干净，最好先把绑螃蟹的绳子解开，但是这样螃蟹的腿和钳子又会挣扎乱动，而在洗螃蟹的时候在水中倒入少许白酒浸泡一会，能够令螃蟹醉倒昏迷，不再乱动，另外，一般长在水中的螃蟹多少会有泥腥味，用加了白酒的水浸泡，能够很好的去除腥味。

也可以的。 啤酒虽然酒精浓度低，但是只要在洗螃蟹的时候多加一点，同样能够起到去腥、令螃蟹昏迷的效果，因此在洗螃蟹的时候没有白酒是可以用啤酒代替的。

以上就是洗螃蟹用白酒吗，希望对大家有所帮助。