变质的梭子蟹肉是什么样子

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肉软软的,没有弹性,并且伴随着浓烈的腐烂臭味。

梭子蟹俗称白蟹。 因头胸甲呈梭子形,故名梭子。 甲壳的中央有三个突起,所以又称三疣梭子蟹,属于节肢动物。 雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。 梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海暂养增肥。 头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿。

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