慕斯的由来(慕斯蛋糕的由来)

有网友问慕斯的由来，今天就给大家讲解一下慕斯的由来。

慕斯最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。

在欧洲的历史和演变慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构、口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正。 冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。

以上就是慕斯的由来，希望对大家有所帮助。