梭子蟹蒸好后怎么保存

网友问梭子蟹蒸好后怎么保存,今天就给大家讲解一下梭子蟹蒸好后怎么保存。

将梭子蟹用保鲜膜盖好。 然后直接置于阴凉通风处保存即可,可以保存6~8小时。 若是室温比较高,建议直接放在冰箱冷藏保存,保存时间越久,其口感越差,且梭子蟹容易滋生细菌变质,保存时间不要超过一天。

梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。 因头胸甲呈梭子形,故名梭子。 甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。 雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。 梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海暂养增肥。 头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,向外突出。 螯脚粗壮,长度较头胸甲宽长;长节棱柱形,雄性长节较修长,前缘具4锐棘。

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