坚定的信念有网友问蛏子需要几分钟熟，今天就给大家讲解一下蛏子需要几分钟熟。
蛏子需要5-10分钟左右。 蛏子用大火连续炒5-10分钟左右即可炒熟，如果蛏子的量比较少，可以少炒一会儿；若是蛏子的量比较大，可以稍延长其炒的时间，但是炒蛏子的时间不宜过短或过长，过短会导致蛏子没有完全熟，炒的时间过长会导致蛏子的肉质变老，影响口感。
蛏子：
蛏子为海产贝类。 软体动物。 介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。 有缢蛏、竹蛏等种类。
蛏在闽南语里读音类似“摊”，在瓯语里读音类似“青”。 蛏子常见於潮间带的泥沙中（尤其在温带）。 壳窄长，剃刀状，长可达20公分（8吋）。 斧足大而活跃，能在洞穴中迅速上下移动，受惊时很快缩入洞内。 以短水管摄食海水中食物颗粒。 有的种可借水管喷水而作短距离游泳。 北美太平洋沿岸的荚蛏不栖息在固定的洞穴中，而生活在不断受海浪冲刷的海滩的流沙中。
以上就是蛏子需要几分钟熟，希望对大家有所帮助。
