年糕冷冻能放多久(年糕冰箱冷冻能放多久)

有网友问年糕冷冻能放多久，今天就给大家讲解一下年糕冷冻能放多久。

2-3个月。 冷冻条件下可以很好的抑制细菌的滋长，从而延长年糕的保存时间，年糕放冰箱冷冻一般可以保存2-3个月左右，如果保存得比较好，保存时间可以更久，但是保存时间过久，年糕的口感也会变差，建议尽早食用。 食用时只要将年糕放入清水中进行软化，达到正常硬度即可。

可以。 对于量不多或只需短期保存的年糕可以放在冰箱冷藏，冷藏的温度也可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，延缓年糕的霉变，但是保存时间不会很长，一般只能保存5-10天左右，并且在保存是要将不同的年糕用不同的保鲜袋装好再置于冷藏层中，这样可以避免发生串味，影响年糕的口感。

以上就是年糕冷冻能放多久，希望对大家有所帮助。