雪莲果一年四季都有吗(雪莲果一年四季都有卖吗)

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雪莲果不是一年四季都有,雪莲果的采收时间为十二月中旬。 雪莲果特耐强光,喜中低温,忌涝怕旱。 在年均气温18℃以下的地区都能生长。 生长适温5-25℃,最适气温10-20℃,相对湿度80-85%。 块茎(即种薯)在播种后约2个月萌发,温度高于16℃时,块根开始膨大,20-25℃时进入膨大高峰期。 不耐寒,遇霜冻地上茎枯死,块根在0℃以下不易受冻。 因此,适宜在低纬度、海拔约1000米、常年云雾缭绕的温凉山区生长。

价值:

1、食疗:雪莲果可以做成饮料、果脯、果酒,也可做成果酱,与奶粉等为原材料,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌为发酵剂做成发酵乳,促进胃肠道的蠕动,帮助消化。 雪莲果叶制作成叶保健茶,预防高血脂。 雪莲果全身都是宝,雪莲果中含有的低聚果糖可以降血糖、降血脂,所以糖尿病患者也可以食用,雪莲果含有丰富的维生素E,所以可以抗氧化,起到美容养颜的作用。 雪莲果还具有促进肠道蠕动,润肠通便的作用,所以便秘的患者也可以食用。 可以将雪莲果叶做成保健茶,在寒冷的冬天也同样可以服用。

2、经济:利用雪莲叶的清咽和抑菌作用,将雪莲果、胖大海、合欢花、柴胡做成清咽含片。

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