有网友问琵琶腿怎么做,今天就给大家讲解一下琵琶腿怎么做。
1、准备食材:琵琶腿3只、老抽1勺、白糖10克、冰糖20克、盐适量、料酒1勺、葱半颗、姜3片、花椒10粒、大料3瓣、香叶1片、小茴香少许。
2、琵琶腿洗净控水,加白糖、老抽、盐、料酒用手抓匀入味。
3、放入电饭煲内胆,加入葱段、姜片、香料、冰糖、盐、料酒。
4、倒入和鸡腿齐平的水,煮40分钟即可。
以上就是琵琶腿怎么做,希望对大家有所帮助。
05-12