花糕的寓意是什么(过年蒸花糕的寓意是什么)

有网友问花糕的寓意是什么，今天就给大家讲解一下花糕的寓意是什么。

花糕的寓意是表示步步高升。 据南朝梁吴均《续齐谐记》载称，汉代时形成九月初九登高山、饮菊酒、吃蒸糕、插茱萸等节俗，后来因受地方地貌和物产资源的限制，产麦地区人民多用面粉制作花样繁多的蒸糕，被称为花糕。

重阳糕亦称花糕，传统重阳节食品。 常见于江浙沪地区，全国各地区不怎么流行。 农历九月初九是重阳节，也叫敬老节，民间要蒸重阳糕孝敬老人。 蒸重阳糕方法与蒸年糕相同，不过蒸糕要小一点，糕要薄一点。 为了美观中吃，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些木犀花（故重阳糕又叫桂花糕），这样制成的重阳糕，香甜可口，人人爱吃。

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