吃猕猴桃要注意什么(吃猕猴桃要注意什么事项)

有网友问吃猕猴桃要注意什么，今天就给大家讲解一下吃猕猴桃要注意什么。

1、忌吃胡萝卜：猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的酵酶物质。 若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。

2、忌喝牛奶：维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，会影响消化吸收，使人出现不适，因此食用富维生素C的猕猴桃后，不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

3、忌吃黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。 为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。

4、忌吃动物肝脏：猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。

以上就是吃猕猴桃要注意什么，希望对大家有所帮助。