丝瓜老了还能吃吗(丝瓜变色了还能吃吗)

有网友问丝瓜老了还能吃吗，今天就给大家讲解一下丝瓜老了还能吃吗。

不能。 老丝瓜的外表已经硬化长了很多的经络出来，吃起来口感不佳，因此不建议食用。 虽然老丝瓜不能作为菜食用，但老丝瓜可进行泡水，丝瓜老后本身营养还在，对夏天上火有清热的作用。 丝瓜中国南、北各地普遍栽培。 也广泛栽培于世界温带、热带地区。 云南南部有野生，但果较短小。 果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。

以上就是丝瓜老了还能吃吗，希望对大家有所帮助。