鸡腿菇跟茄子怎么炒好吃(茄子和鸡腿菇怎么做好吃)

有网友问鸡腿菇跟茄子怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下鸡腿菇跟茄子怎么炒好吃。

茄子、鸡腿菇、青椒洗净切成条状；

备好干辣椒、葱、老抽和盐；

锅上火油烧开，放入葱和干辣椒爆锅；

待葱变色后，放入切好的鸡腿菇、茄子和青椒翻炒，三分钟后放入老抽和盐继续翻炒；

茄子变软后即可出锅。

以上就是鸡腿菇跟茄子怎么炒好吃，希望对大家有所帮助。