山药怎么做好吃(山药怎么做好吃 家常)

有网友问山药怎么做好吃，今天就给大家讲解一下山药怎么做好吃。

用料：排骨５００克、山药２根、陈皮１块、料酒１小勺、盐１小勺、醋少许。

1、排骨用清水泡半小时，然后洗净。

2、锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。 然后捞起沥干。

3、陈皮用清水泡１０分钟，然后用刀刮去白瓤。

4、将排骨和陈皮放入瓦煲内。 加入适量的清水。

5、然后放炉子上大火烧沸，转小火煲半小时。

6、山药去皮洗净，用清水泡１５分钟。

7、排骨煲半小时后加入山药，用大火煲沸，再转小火煲１小时。

8、最后加入适量的盐即可。

以上就是山药怎么做好吃，希望对大家有所帮助。