美丽心情有网友问红毛丹什么味道，今天就给大家讲解一下红毛丹什么味道。
红毛丹就像是长毛的荔枝，味道也和荔枝差不多；成熟的红毛丹，肉比荔枝肥厚一些。 红毛丹可做果冻、酿酒、制蜜饯等食用方法。 红毛丹也称毛荔枝、韶子、红毛果。 在中国种植面积较少，全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。 其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。 红毛丹的果实呈球形或卵形，果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟，内藏种子，熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。 在选购红毛丹时同荔枝一样，要看其外表是否美观，皮色是否鲜红，外表新鲜的果实，品质口感自然鲜美。 以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。 选购时应挑软刺细长新鲜，果体外表无黑斑、果粒大且匀称，皮薄而肉厚者便是上品。
以上就是红毛丹什么味道，希望对大家有所帮助。
