油葵能当瓜子吃吗

有网友问油葵能当瓜子吃吗，今天就给大家讲解一下油葵能当瓜子吃吗。

能。 超市专门有卖油葵瓜子。 油葵，即为“油用向日葵”的简称。 是中国五大油料作物之一。 油葵的葵花籽提取出的油脂，可榨出低胆固醇的高级食用葵花油，由于含有66%左右的“亚油酸”，被誉为21世纪“健康营养油”。

油葵，原产美洲，是世界第二大油料作物，在 15 世纪传入我国 ，是我国五大油料作物之一 ，是河北省第三大油料作物。

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