香椿怎么吃好吃又简单(凉拌香椿怎么吃好吃又简单)

网友问香椿怎么吃好吃又简单,今天就给大家讲解一下香椿怎么吃好吃又简单。

1、准备食材:香椿、鸡蛋、鸡精、蚝油、味达美。

2、香椿芽洗净,控干分。

3、香椿芽切碎,并打上鸡蛋。

4、打散,加上适量盐、鸡精、蚝油、味达美。

5、锅中放入花生油,油开后把香椿芽和鸡蛋放入锅中。

6、不要用铲子搅碎,香椿很容易熟,变色即可。

7、出锅装盘。

以上就是香椿怎么吃好吃又简单,希望对大家有所帮助。

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