虾皮是生的还是熟的(怎么判断虾皮是生的还是熟的)

有网友问虾皮是生的还是熟的，今天就给大家讲解一下虾皮是生的还是熟的。

虾皮有生熟两种。 虾皮可以分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种。 前者无盐，淡晒成品，鲜度高，不易返潮霉变。 后者加盐煮沸，沥干晒燥，仍保持鲜味。

以上就是虾皮是生的还是熟的，希望对大家有所帮助。