炸鸡排的做法(炸鸡排的做法和腌制)

网友问炸鸡排的做法,今天就给大家讲解一下炸鸡排的做法。

主料:鸡腿肉1块;辅料:腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。

将鸡腿肉1块打花刀,倒入碗中。

加入新尔良腌料8g,抓匀。

加入食用油2ml,抓匀。

准备淀粉50g,将淀粉均匀裹满鸡腿。

起锅烧油,倒入食用油50ml,放入鸡腿,炸至两面金黄。

淋上适量辣椒酱即可。

以上就是炸鸡排的做法,希望对大家有所帮助。

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