榴莲壳发红可以吃吗(榴莲发红还能吃吗)

有网友问榴莲壳发红可以吃吗，今天就给大家讲解一下榴莲壳发红可以吃吗。

不可以。 正常榴莲壳的颜色一般外表有尖刺那面是黄绿色，剥开后的白瓤是白色，或微微带黄的颜色。 即使是红心榴莲，其瓤也是白色带淡黄色。 榴莲发红一般是因榴莲成熟度过高，放置时间过长导致霉菌滋生，虽然红曲霉的无毒，代谢产物也是红色，但代谢物是红色的霉菌种类很多，没有办法判断是否对人体有害，因此最好还是不要食用。

以上就是榴莲壳发红可以吃吗，希望对大家有所帮助。