蛋挞皮需要解冻几分钟(蛋挞液需要解冻几分钟)

有网友问蛋挞皮需要解冻几分钟，今天就给大家讲解一下蛋挞皮需要解冻几分钟。

10分钟。 将蛋挞皮摆放在烤箱托盘上，在常温不通风的情况下放置10分钟，等到蛋挞皮发软，挞皮内底部已经发干，就说明已经解冻完成了。 蛋挞皮的解冻时间不要太长，时间太长蛋挞皮会变得瘫软，粘在锡纸上。

1、烤箱预热200度，开上下火，蛋挞皮解冻后倒入蛋挞液。

2、烤的时候先把烤盘放在中下层烤大约20分钟。

3、然后再把烤盘移到中间一层烤5分钟左右让挞水上色，否则蛋挞底部容易积油，不能起酥。 如果家里的烤箱只有上中下三层，那么就把蛋挞放在中层上下火烤20分钟左右，然后再只开上火烤5分钟左右即可。

以上就是蛋挞皮需要解冻几分钟，希望对大家有所帮助。