有网友问核桃皮能不能吃,今天就给大家讲解一下核桃皮能不能吃。
能吃,具有缓解失眠、降低血糖的功效。 但是吃起来会影响口感,一般鲜核桃皮比较粗糙,而且有点涩,干核桃皮虽然也有点涩但吃不出来皮的感觉。
核桃又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。 与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。 核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。 对人体有益。 是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。 核桃体表外壳坚硬,需砸开食用。
以上就是核桃皮能不能吃,希望对大家有所帮助。