生蚝能冷冻吗(生蚝能冷冻储藏吗)

网友问生蚝能冷冻吗,今天就给大家讲解一下生蚝能冷冻吗。

能冷冻,但是冷冻后的生蚝口感不好。 建议冷藏保存生蚝,可较大程度的保留生蚝的口感和鲜味。

生蚝俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。 生蚝不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。 生蚝的含锌量居人类食物之首。

以上就是生蚝能冷冻吗,希望对大家有所帮助。

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