生蚝能冷冻吗(生蚝能冷冻储藏吗)

有网友问生蚝能冷冻吗，今天就给大家讲解一下生蚝能冷冻吗。

能冷冻，但是冷冻后的生蚝口感不好。 建议冷藏保存生蚝，可较大程度的保留生蚝的口感和鲜味。

生蚝俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。 生蚝不仅肉鲜味美、营养丰富， 而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。 生蚝的含锌量居人类食物之首。

以上就是生蚝能冷冻吗，希望对大家有所帮助。