桑葚是什么植物(桑黄是什么植物是怎么种植出来的)

有网友问桑葚是什么植物，今天就给大家讲解一下桑葚是什么植物。

桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。 农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。 桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。 具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。 成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

形态特征：

桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2-3cm，直径1.2-1.8cm。 初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3-5月，果期5-6月。 桑桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色（比较少见的颜色成熟后呈乳白色），有短果序梗。 小核果卵圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm，外具肉质花被片4 枚。 气味微酸而甜。

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