打瓜的功效与作用(打瓜的功效与作用禁忌)

网友问打瓜的功效与作用,今天就给大家讲解一下打瓜的功效与作用。

打瓜含丰富的不饱和脂肪酸,特别适合高血压和心脑血管疾病的病人食用。 打瓜含有植物固醇,可以有效降低血液里胆固醇的含量

兰州籽瓜,也称打瓜,因拳打而食和含籽量多而得名。 其瓜圆形,表皮光滑,浅绿,有深绿色条纹,瓜内色白,较甜。 籽瓜的产地主要在兰州地区及河西的民勤、古浪、永昌等县,东北地区也有出产。 这里是沙质土壤,有适宜的温度,充足的阳光,有质量上乘的良种。 所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有兰州黑瓜子或兰州大板瓜子之称。 秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取子,用洗净,晒干,即可应市。 黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质,多做日常食用,是人们普遍喜爱的美味食品

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