端午节吃什么糕(端午节吃什么糕点)

网友问端午节吃什么糕,今天就给大家讲解一下端午节吃什么糕。

端午节吃打糕、艾馍馍、煎堆等糕点。 端午节是中国传统节日,又称端阳节、午日节,时间为每年的农历五月初五。 端午节的习俗有龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒。

端午节源自天象崇拜,由上古时代龙图腾祭祀演变而来。 端午祭龙礼俗的形成与原始信仰、祭祀文化、干支历法以及苍龙七宿正处南中的天象有关。 中国古代的星象文化源远流长、博大精深,古人很早开始就探索宇宙的奥秘,并由此演绎出了一套完整深奥的观星文化。

1、打糕:打糕是端午节美食之一,端主要是是吉林省延边朝鲜族人民会吃的食物,打糕就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。 很有民族特色的一道特色美食,做打糕也是很有节日气氛的事情。

2、艾馍馍:端午节很多地方都会吃馍馍,就是艾馍馍,用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸制而成。 艾中含有多种挥发油,具有芳香气味,可驱虫杀菌,对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用,所以古代在端午除病驱瘟,无论食还是用,艾均必不可少。

3、煎堆:福建晋江地区,端午节会吃煎堆,煎堆就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料做成的,将材料调成浓糊状煎制而成。 煎堆是很有特色的传统小吃,外皮酥脆,内里软糯。

以上就是端午节吃什么糕,希望对大家有所帮助。

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