蜂蜜水是凉性还是热性(多少度水冲蜂蜜最好)

有网友问蜂蜜水是凉性还是热性，今天就给大家讲解一下蜂蜜水是凉性还是热性。

根据蜜源的类型而定。 蜂蜜有凉性和热性之分，凉性蜂蜜有黄连蜜、荆花蜜、槐花蜜、紫云英蜜。 热性蜂蜜为枣花蜜。 蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。 气味清香浓郁，味道纯真甜美。 蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在蜜蜂体内多种转化的作用下，再由工蜂将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。 经过15天左右反复酝酿，将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖。 而水分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。 蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，会生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

以上就是蜂蜜水是凉性还是热性，希望对大家有所帮助。