怎么判断蜂蜜是否变质(如何判断蜂蜜的真假)

有网友问怎么判断蜂蜜是否变质，今天就给大家讲解一下怎么判断蜂蜜是否变质。

1、外观：正常的蜂蜜质地粘稠，是一种浓稠的液体状物质，但是在变质以后质地会变稀，并且出现絮状物，同时还会因为产生二氧化碳，有一层厚厚的泡沫，外观上比较好分辨。

2、气味：正常的蜂蜜味道清香，带有一股蜂蜜特有的甜蜜香味，而变质的蜂蜜是带有很明显的酒味和酸味，这是由于蜂蜜的发酵而造成。

以上就是怎么判断蜂蜜是否变质，希望对大家有所帮助。