椰青放冰箱可以保存多久

网友问椰青放冰箱可以保存多久,今天就给大家讲解一下椰青放冰箱可以保存多久。

椰青在冷藏区能保存15~30天,不能冷冻保存。 椰青也称青椰子,比黄椰的结果周期更短,椰子清甜且解热生津。 椰青以现摘果最为新鲜,果肉口感也最具奶香,果肉有薄有厚,比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。

食用方法

因为椰青的肉不是特别老,所以可以用来榨椰汁或做菜,像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等,椰青肉爽脆有嚼头,很耐吃。 而椰青汁除了鲜喝,也是煲汤的好原料,本身的清甜为汤水增色不少,像椰青炖乌鸡、椰青炖翅、椰青炖雪蛤等。 能干的厨师还发挥了不俗的创意:将其代替上汤用来浸鸡、鱼滑等,鸡肉、鱼肉吸收了椰汁的清甜,香而不腻。 而椰青焗饭就像菠萝焗饭,用果壳做盏,清香可人,还是泰国布吉岛的名食呢,有机会去游玩一定要吃吃正宗的才过瘾。

以上就是椰青放冰箱可以保存多久,希望对大家有所帮助。

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