玉米淀粉可以做水晶蒸饺吗(玉米淀粉和面粉可以做水晶蒸饺吗)

网友问玉米淀粉可以做晶蒸饺吗,今天就给大家讲解一下玉米淀粉可以做水晶蒸饺吗。

可以。 玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉,俗名六谷粉。 白色微带淡黄色的粉末,含有少量脂肪和蛋白质等。 可以用来做水晶蒸饺。

玉米的营养分析:

1、玉米是世界公认的黄金作物,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。

2、玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。

3、玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。

4、现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长。

5、玉米面还含有微量元素硒,硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤。

6、玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。

以上就是玉米淀粉可以做水晶蒸饺吗,希望对大家有所帮助。

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