有网友问糯米粉可以做汤圆吗,今天就给大家讲解一下糯米粉可以做汤圆吗。
可以。 糯米粉加水揉成面团,取一块,用手捏成中间凹的面饼,放入馅料,包起收口,慢慢搓圆,搓光滑。 破损地方可以用面修补。 下锅煮熟,飘浮起来并且膨胀变大就基本成熟了。
糯米粉里面含有非常丰富的淀粉,烟酸,维生素b2,维生素b1,铁元素,磷元素,钙质,糖类,脂肪,蛋白质,能够达到强壮身体,滋补身体作用,可以进入肺经,胃经,脾经,达到补中益气以及止虚汗作用,所以适当的吃一些糯米粉,对健康的帮助就非常大。
以上就是糯米粉可以做汤圆吗,希望对大家有所帮助。