生板栗怎么剥(生板栗怎么剥皮好剥)

网友问生板栗怎么剥,今天就给大家讲解一下生板栗怎么剥。

巧妙剥生板栗的方法:筷子搅拌法、热胀冷缩法、日光暴晒法、阴干法。

1、筷子搅拌法

将栗子切两瓣,去壳后放入盆内,加开浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。 浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

2、热胀冷缩法

用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。

3、日光暴晒法

把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。

4、阴干法

把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了。 这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下就行了。

以上就是生板栗怎么剥,希望对大家有所帮助。

声明:准根文档网所有作品(图片、文字)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 saizw@outlook.com