红果是什么(红果是什么水果)

有网友问红果是什么，今天就给大家讲解一下红果是什么。

红果是山楂的别名，又叫酸楂、山里红、棠棣。 山楂为蔷薇科山楂属植物，是起源于我国的特产果树，已有3000多年的栽培历史。 山楂果实营养丰富，其中特别是铁、钙等矿物质和胡萝卜素、维生素C的含量均超过苹果、梨、桃等果形较大的水果。 山楂喜阳，且具有较强的环境适应性，对环境条件要求不高，适宜广泛推广种植。 产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏。 模式标本采自北京郊区。 朝鲜和苏联西伯利亚也有分布。 山楂的食用方法多种多样，除直接食用外，还可借由加工变为其他美食。 山楂糕、山楂片、山楂罐头、冰糖葫芦、果丹皮等食物都为大众所接受，并对其非常喜爱，从而促进了食品加工行业的发展。

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