凉拌菜的料汁怎么调(凉拌调料汁最详细配方)

有网友问凉拌菜的料汁怎么调，今天就给大家讲解一下凉拌菜的料汁怎么调。

碗中放入２勺生抽、１勺香醋、１勺香油、１勺蚝油、一小勺盐、一勺糖、５瓣蒜末、６个小米椒、３勺辣椒面、再淋入一勺热油，搅拌均匀即可。 做法：

1、一根黄瓜拍几下，切成小段；干腐竹和干木耳泡好后，放入热水里焯熟。

2、准备个大碗，放入黄瓜，加腐竹和木耳，再放点洋葱块、香菜段增香提味，油炸花生。 料汁中倒入食材里，拌匀即可。

以上就是凉拌菜的料汁怎么调，希望对大家有所帮助。