太婆梨怎么催熟(太婆梨怎么催熟好吃)

网友问太婆梨怎么催熟,今天就给大家讲解一下太婆梨怎么催熟。

1、室温催熟:从冰箱取出梨子至于室温下18.3℃-23.8℃。 不冷藏情况下梨子成熟得更快,1-7天即可。 注意梨子冷藏时间越长,那么取出在室温下梨子成熟得也就越快。

2、果催熟:将梨和香蕉或苹果放进牛皮纸袋中,密封封存3天即可,这些水果可以释放乙烯,加快水果成熟。

太婆梨,又名笨梨,山东一带称之为“老妈子梨”、“麻子梨”,因其果肉黏软,果皮松脆,老人们都可以带皮食用,故名“太婆梨”、“老妈子梨”。 太婆梨梨体较小,果皮发绿、松脆,布满褐色的斑点,如小米大小;另外果皮通透性比较强,因此不宜长时间浸泡在水中;熟透的太婆梨阳面上会出现一块红色的痕迹,山东的农民称之为“抹红”,这既是判断太婆梨是否成熟的唯一外在指标,也是鉴别太婆梨和其它梨种的重要指标。

以上就是太婆梨怎么催熟,希望对大家有所帮助。

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