熟肉冷冻可以保存多久(熟肉冷冻可以保存多久 知乎)

有网友问熟肉冷冻可以保存多久，今天就给大家讲解一下熟肉冷冻可以保存多久。

熟肉在冰箱急冻室那存放3个月左右。

冰箱存放食物注意事项：

1、熟食品进入冰箱前需凉透。 食品未充分凉透，突然进入低温环境中，其带入的热气会引起水蒸气凝聚，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。 （提醒：未洗生鸡蛋别放在冰箱·面包不宜在冰箱内保存）

2、冰箱中取出的熟食品必须回锅。 冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，而不能彻底杀灭它们。

3、食物解冻后不宜再进冰箱，反复冷冻会使食品组织和营养成分流失。

4、冷冻食品宜在室温中自然解冻，不宜采用自来水冲淋、热水浇等方式解冻食品。

5、鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。 蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。 定限 量添加，不能超标使用。

以上就是熟肉冷冻可以保存多久，希望对大家有所帮助。