鸡蛋打了后可以放多久

有网友问鸡蛋打了后可以放多久，今天就给大家讲解一下鸡蛋打了后可以放多久。

1-2天。 鸡蛋失去了外壳的保护，其蛋白和蛋黄在裸露的状态下，十分容易遭受细菌等有害物质的侵袭，需要将其倒入保鲜碗中冷藏起来，可保存1-2天左右，若当天没机会食用，建议将打了的鸡蛋做成蛋糕、煎饼、番茄炒蛋等美食，可以延长食用时间到2-3天左右。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。 其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。 富含胆固醇，营养丰富。 一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。 含有很高的蛋白质。

以上就是鸡蛋打了后可以放多久，希望对大家有所帮助。