深夜故事有网友问炒汤圆不粘一起怎么做，今天就给大家讲解一下炒汤圆不粘一起怎么做。
用料：芝麻汤圆10颗、芽菜150克、白芝麻适量。
1、热锅起油，烧到六成热，将芝麻汤圆放在漏勺上过油，六七秒后拿起漏勺，稍稍抖散。
2、抖散后将汤圆滑入锅中，关火，利用油的余温炸汤圆。 几分钟后，待汤圆全部浮在表面。
3、热锅起油，下芽菜、白芝麻炒香。
4、将炸过的汤圆回锅，翻炒均匀即可。
汤圆别称汤团浮元子，是汉族传统小吃的代表之一。 同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。 据传，汤圆起源于宋朝。 当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。 同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。
以上就是炒汤圆不粘一起怎么做，希望对大家有所帮助。
