有网友问羊肉汤里能放板栗吗,今天就给大家讲解一下羊肉汤里能放板栗吗。
羊肉汤里能放板栗。 板栗性温,味甘,味道芳香,含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素及钙、磷、钾等矿物质,而羊肉性温,味甘,含有核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分,两者在食物性味以及成分上均无相克冲突,因此可以同食。
羊肉是指从羊身上得出的肉,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,为全世界普遍的肉品之一。 羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。 羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。 它最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。 由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,所以被一部分人所冷落。
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