西兰花榨汁用开水焯几分钟(凉拌西兰花开水焯几分钟熟?)

有网友问西兰花榨汁用开水焯几分钟，今天就给大家讲解一下西兰花榨汁用开水焯几分钟。

2分钟左右。 西兰花焯水2分钟即可，若焯水时间太短作用不大，焯水时间太长，会让水溶性的营养成分损失更多，不同蔬菜的焯水时间也不同，对西兰花这种蔬菜来说，一般焯水2分钟即可。

西蓝花俗称青花菜。 原产意大利，是常见蔬菜。 通称绿花菜，也被称为西兰花。 二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。 叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。

以上就是西兰花榨汁用开水焯几分钟，希望对大家有所帮助。