怎样泡木耳又快又好吃(如何浸泡木耳)

网友问怎样泡木耳又快又好吃,今天就给大家讲解一下怎样泡木耳又快又好吃。

将木耳放入保鲜盒中,倒入温,以浸没黑木耳为准。 加入五克白糖。 将保鲜碗盖上盖子。 双手握住保鲜碗,高频率晃动保鲜盒,增大盒内黑木耳与温水的接触摩擦,分子运动使木耳迅速吸水膨胀,摇晃3分钟即可。

木耳做法:木耳干30克、圆葱适量、菜椒适量、香菜适量、姜适量、生抽5克、醋3克、香油2克、白糖3克、3克。

1、将干木耳放入冷水泡发1~2小时

2、圆葱切片、彩椒切丝、香菜切段。

3、将泡发好的木耳放入碗中,倒入蒜末、圆葱、香菜、菜椒。

4、加生抽、醋、香油、白糖、盐,搅拌均匀即可食用

木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。 木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。 木耳的营养价值可与动物食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量

以上就是怎样泡木耳又快又好吃,希望对大家有所帮助。

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