有网友问煮鱼需要的配料,今天就给大家讲解一下煮鱼需要的配料。
食材:干巴菌韭菜花50克、酸笋100克、罗非鱼1条、盐适量、糖5克、油适量、香菜1根、薄荷少量、姜少量。
1、罗非鱼用料酒、姜片和盐腌制30分钟, 腌好的鱼冷水下锅煮,煮至水开,再煮十分钟,捞出鱼装盘。
2、撒上香菜、薄荷和葱花。
3、酸笋、干巴菌韭菜花和姜丝用油炒香,加酱油和白糖。
4、将炒好的料汁浇在鱼身上即可。
以上就是煮鱼需要的配料,希望对大家有所帮助。
05-12