坚果包括哪几种干果(坚果包括哪几种食物)

网友问坚果包括哪几种干果,今天就给大家讲解一下坚果包括哪几种干果。

核桃、板栗、松仁、花生、瓜子等。

1、核桃:核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素

2、板栗:栗子的营养丰富,果实中含糖和淀粉高达70.1%,蛋白质7%。 此外,还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素,特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富。

3、松仁:松籽仁中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪。 其脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,还含有钙、磷、铁等微量元素。

4、花生:花生,原名落花生,花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。

5、瓜子:瓜的种子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。 瓜子本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。

以上就是坚果包括哪几种干果,希望对大家有所帮助。

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