干木耳泡多久能吃(干木耳泡多久能吃热水)

有网友问干木耳泡多久能吃，今天就给大家讲解一下干木耳泡多久能吃。

黑木耳泡发可用冷水也可用热水，冷水泡1~2小时，热水泡20~30分钟，不宜浸泡时间过长，不仅会使空气中的细菌等微生物大量滋生，营养物质也会有所流失，食用后会对人体健康不利，可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

木耳属真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。 国内有8个品种。 木耳菌状如耳朵，寄生于枯木上，含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。

以上就是干木耳泡多久能吃，希望对大家有所帮助。