红颜旧梦有网友问雪莲果怎么挑选才甜，今天就给大家讲解一下雪莲果怎么挑选才甜。
个头小的雪莲果，寡糖的含量比大个的雪莲果要高，相对也会更甜，在挑选甜的雪莲果时，选择比较细小的雪莲果。 雪莲果根据品质的不同，果肉的颜色也有所差别，果肉金黄的雪莲果中水分含量更加充足，甜度也会更高。
1、雪莲果，菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果，茎直立，圆形实心，紫红色，丛生，高2~3米。 叶对生，宽心脏形，表面粗皱，稍厚，叶长25~30厘米、宽15~20厘米，叶柄长7~12厘米。 头状花序簇生于茎顶，花盘3~6，舌状花、黄色。 瘦果。 须根系，分布于耕层5~30厘米。 块根纺锤形。 块茎着生于根茎部，不规则形，表皮粉红色。
2、原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。 新西兰、日本、巴西、韩国、欧洲和中国等地均有引种栽培。 特耐强光，喜中低温，忌涝怕旱。 在年均气温18℃以下的地区都能生长。 生长适温5-25℃，最适气温10~20摄氏度，相对湿度80~85%。
以上就是雪莲果怎么挑选才甜，希望对大家有所帮助。
