有网友问辣黄瓜怎么腌制,今天就给大家讲解一下辣黄瓜怎么腌制。
1、黄瓜洗净,切段,放盘子里。
2、加盐腌制一中午。
3、把腌制下来的水分倒掉,加入辣椒油,生抽,香醋,翻拌均匀即可。
黄瓜,属葫芦科甜瓜属植物。 广泛种植于温带和热带地区,分布于中国各地。 花果期为夏季,是中国夏季主要蔬菜。 茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。 茎、枝伸长,有棱沟。 卷须细,不分歧,具白色柔毛。 果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙,有具刺尖的瘤状突起,极稀近于平滑。
以上就是辣黄瓜怎么腌制,希望对大家有所帮助。