黄瓜炒肉丝怎么做(黄瓜炒肉丝怎么做好吃)

有网友问黄瓜炒肉丝怎么做，今天就给大家讲解一下黄瓜炒肉丝怎么做。

黄瓜，200克。 洗净，切成片，待用；

瘦肉，50克 。 切成片，用淀粉浆制。 用油滑出来待用；

大葱，10克。 剥好，洗净。 切成斜段待用；

鲜姜，10克。 洗净，切成丝。 待用；

大蒜，10克。 剥好，洗净。 切碎，待用；

锅里放油，待油温升至七成热时，放入葱姜蒜煸炒。 待葱姜蒜煸出香味，放入黄瓜翻炒。 随即放入肉，生抽，翻炒。 微加水。 加盐适量即可出锅。

以上就是黄瓜炒肉丝怎么做，希望对大家有所帮助。