有网友问金针菇和肉丝怎么炒,今天就给大家讲解一下金针菇和肉丝怎么炒。
金针菇洗净去掉根部的一端,用手撕散开,猪里脊肉切成丝。
肉丝里加入食盐、生抽、香油和生粉,抓匀。
红椒切成丝,姜和蒜剁成末。
锅里放入植物油,烧到八成热,放入肉丝翻炒至熟,然后出锅待用。
锅里放入植物油,烧到八成热,快速爆香姜末和蒜末。
放入金针菇和红椒翻炒,加入食盐炒入味。
加入炒好的肉丝,翻均匀,出锅。
以上就是金针菇和肉丝怎么炒,希望对大家有所帮助。
05-12